Voeding tijdens de zwangerschapGevarieerde voeding

Gezonde en gevarieerde voeding

Gezonde en gevarieerde voeding is belangrijk voor zwangere vrouwen.

  • Drank: drink minstens 1,5 liter (bij voorkeur water) en maximum twee tot drie cafeïnehoudende dranken per dag (koffie, energiedranken, ... ). Vermijd alcohol.
  • Graanproducten: kies voor bruin brood, volkoren ontbijtgranen, volkorenpasta en volkorenrijst, aardappelen.
  • Fruit: twee tot drie stuks per dag met voldoende variatie.
  • Groenten: 200 gram warme groenten per dag, aangevuld met rauwkost.
  • Melkproducten en met calcium verrijkte sojaproducten: vier porties per dag, bij voorkeur halfvol (melk, yoghurt, pudding), in combinatie met een tot twee sneetjes kaas.
  • Vlees (of vleesvervangers): +/- 100 gram per dag, bij voorkeur magere soorten.
  • Ter afwisseling gebruikt u best wekelijks zowel magere als vette vis.
  • Smeer- en bereidingsvet: spring zuinig om met boter, margarine en olie.
  • Af en toe een koekje, gebak, een snoepje of chocolade kan zeker, maar is niet noodzakelijk. Gebruik niet te veel suiker en zoetigheden.
  • Zoetstoffen (tafelzoetstof, light of suikervrije frisdranken) zijn veilig en kunnen suiker vervangen, maar zijn ook best te beperken.

Voedselhygiëne

Met een goede voedselhygiëne tijdens de zwangerschap kan je (voedsel)infecties voorkomen. Was je handen voor je gaat eten of koken en let op met vlees, vis, eieren en rauwkost. Hou rekening met de volgende adviezen:

Salmonella

  • Eet best geen rauwe eieren of onvoldoende gekookte schaal- en schelpdieren.

Toxoplamose

  • Eet geen rauw vlees (bv. filet américain).
  • Vermijd rauwe eieren (bijvoorbeeld in tiramisu, chocomousse, zelfgemaakte mayonaise).
  • Goed gekookt, doorbakken vlees en charcuterie zijn geen probleem.
  • Was groenten, fruit en verse kruiden grondig.
  • Voeding invriezen op -18°C voor minstens 24 uur kan.
  • Contact met katten mag, maar was goed je handen, zeker voor je voedsel aanraakt. Maak de kattenbak niet zelf schoon of draag handschoenen.
  • Draag handschoenen als je in de tuin werkt.

Listeriose

  • Eet geen gerookte vis (zalm, makreel).
  • Vermijd rauwe vis (sushi, oesters) en rauw of niet doorbakken vlees.
  • Mijd rauwe melk en kaas op basis van rauwe melk (controleer de verpakking).
  • Vermijd schimmelkazen, huisgemaakte paté en niet gepasteuriseerde melk.
  • Was rauwkost grondig.

Cytomegalievirus (CMV)

  • Screening wordt niet meer gedaan, maar preventie is zeer belangrijk.
  • Was je handen na contact met urine, speeksel of loopneus van andere kinderen.
  • Eet met je eigen bestek en drink uit je eigen glas.
  • Deze richtlijnen gelden ook voor je partner.